食品冷链物流 储存、运输、销售温度控制要求

DB35/T 1805-2018 福建省

现行

标准状态

发布日期

2018-11-22

实施日期

2019-02-22

基础信息

标准号

DB35/T 1805-2018

批准发布部门

福建省市场监督管理局

技术归口

福建省商务厅

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X08

国际标准分类号

67.040

行业分类

交通运输、仓储和邮政业

标准类别

方法标准

标准分类

福建省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

62581-2019

备案日期

2019-10-09

适用范围

本标准规定了果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度控制要求及温度测量仪器、测量方法、测量要求、测量位置。本标准适用于果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度管理。

起草单位

厦门市标准化研究院、厦门市物流协会、厦门市产品质量监督检验院、福建省物流协会、厦门万翔物流管理有限公司、厦门正旸物流有限公司、厦门快行线物流有限公司、厦门夏商集团有限公司、厦门元初食品股份有限公司等

起草人

李振良、张金梅、李俊毅、蔡弘、平国伟、宋可琪、王惠军、林开和、彭东辉、叶诚武、郑清鹤、邓仕朋、白泽清、刘雄伟、叶劲飞、张利。

DB35/T 1805-2018 相关专题

DB35/T 1805-2018 相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
SN/T 3730.3-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 第3部分:狐狸成分检测 实时荧光PCR法 现行 2013-11-06 2014-06-01
SN/T 2224-2008 进出口动物源性食品中利福西明残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 现行 2008-11-18 2009-06-01
NY/T 1723-2009 食品中富马酸二甲酯的测定 高效液相色谱法 现行 2009-04-23 2009-05-20
SN/T 0603-2013 出口植物源食品中四溴菊酯残留量检验方法 液相色谱-质谱/质谱法 现行 2013-11-06 2014-06-01
SN/T 2545-2010 动物源性食品中热变性蛋白检测方法 现行 2010-03-02 2010-09-16
GB/T 5009.142-2003 植物性食品中吡氟禾草灵、精吡氟禾草灵残留量的测定 现行 2003-08-11 2004-01-01
SN/T 3729.11-2014 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第11部分:橘、橙成分检测 PCR-DHPLC法 现行 2014-01-13 2014-08-01
SN/T 3633-2013 进出口食品洗涤剂检验规程 现行 2013-08-30 2014-03-01
T/JMBX 0127-2021 江深食品 南美白对虾 现行 2021-04-06 2021-04-06
SN/T 3150-2012 出口食品中双酚A-二缩水甘油醚、双酚F-二缩水甘油醚及其衍生物残留测定 液相色谱-质谱/质谱法 现行 2012-05-07 2012-11-16
GB/T 5009.161-2003 动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定 现行 2003-08-11 2004-01-01
SN/T 1945-2007 食品中反式脂肪酸含量的测定方法 毛细管气相色谱法 现行 2007-08-06 2008-03-01
DB54/T 0027-2008 无公害食品 菠菜生产技术规程 废止 2008-10-01 2009-01-01
DB34/T 4690-2024 冷链食品追溯信息采集规范 现行 2024-01-11 2024-02-11
SC/T 6024-2003 小包装食品用压力蒸汽灭菌装置 现行 2003-12-01 2004-03-01
T/XMSSAL 0159-2026 供厦食品 发酵乳 现行 2026-01-21 2026-01-21
SN/T 2797-2011 食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法 现行 2011-02-25 2011-07-01
T/CEDA 003-2019 森林食品认证技术规范:生产 现行 2019-09-10 2019-10-20
T/CIFST 009-2022 食品用益生菌通则 现行 2022-06-16 2022-06-16
SB/T 10687-2012 大豆食品分类 现行 2012-03-15 2012-06-01
SN/T 3928-2014 出口食品中7种磺脲类降血糖药物的测定 现行 2014-04-09 2014-11-01
T/XMSSAL 0076-2023 供厦食品 荔枝 现行 2023-07-20 2023-07-20
T/CNHFA 001-2022 特殊食品用脂肪粉 现行 2022-01-24 2022-02-01
SN/T 2237-2008 进出口食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量检测方法 气相色谱-质谱法 现行 2008-11-18 2009-06-01
SN/T 5652.14-2024 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第14部分:蒸馏酒 现行 2024-12-31 2025-07-01
DB4401/T 66-2020 地下管线探测技术规程 现行 2020-06-08 2020-07-01