鲜食玉米中直链淀粉和支链淀粉含量的测定双波长分光光度法

DB32/T 2265-2012江苏省

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2012-12-28

实施日期

2013-02-28

基础信息

标准号

DB32/T 2265-2012

批准发布部门

江苏省质量技术监督局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B22

国际标准分类号

65.020.01

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

江苏省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

41726-2014

备案日期

2014-03-20

适用范围

本标准规定了双波长分光光度法测定鲜食玉米中直链淀粉和支链淀粉含量的方法。 本标准适用于乳熟后期至蜡熟初期收获的鲜食玉米中直链淀粉和支链淀粉含量的测定。

起草单位

江苏省农业科学院农产品加工研究所、国家农业科技华东(江苏)创新中心农产品加工工程技术研究中心

起草人

宋江峰、刘春泉、李大婧、林美娟、刘春菊、吴海虹、牛丽影、崔莉、江宁

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