现行
2021-12-29
2022-01-29
DB6101/T 3114-2021
西安市
西安市商务局
西安市商务局
制定
X10
67.020
住宿和餐饮业
方法标准
西安市
地方标准
89978-2022
2022-06-30
本文件规定了西安特色小吃泡泡油糕的卫生和原料要求、制作工艺和成品品质及食用方法。本文件适用于西安特色小吃泡泡油糕的制作。
西安饮食股份有限公司西安饭庄
马华萌、徐海军、李娟、汪峰。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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