现行
2018-02-10
2018-04-10
DB14/T 1650-2018
山西省市场监督管理局
山西省商务厅
制定
X11
67.02
住宿和餐饮业
方法标准
山西省
地方标准
68851-2019
2019-12-31
本标准适用于以小麦粉为原料手工制作的山西剪刀面。其他面粉原料的剪刀面可参照执行。
山西盛世面食科技研究院
岳更生、芦峰、刘当成、徐根源、雷玉龙、李富良、武春宝。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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