现行
2024-12-23
2025-03-23
DB14/T 3182-2024
山西省市场监督管理局
山西省市场监督管理局
山西省餐饮服务和监管标准化技术委员会（SXS/TC45）
制定
A00
03.120.10
公共管理、社会保障和社会组织
管理标准
山西省
地方标准
119211-2025
2025-01-07
本文件适用于重大活动餐饮服务保障食品快速检测工作。
山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）、深圳市格物正源质量标准系统有限公司
冯斌、赵海霞、刘庆华、张斌、陈昌、陈文璐、杨毅清、秦耀伟、孙丽萍、张晓芳、于同军、杨宏园、刘汀祐
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XMSSAL 036-2021 | 供厦食品 茶饮料 | 现行 | 2021-09-06 | 2021-09-06 |
| SN/T 4145-2015 | 由现代生物技术获得的食品的风险分析准则 | 现行 | 2015-02-09 | 2015-09-01 |
| SN/T 5228.4-2019 | 出口食品中病原微生物快速筛选方法 MALDI-TOF MS法 第4部分：克罗诺杆菌属 | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| GB/T 15091.1-2026 | 加工食品基本术语和分类 第1部分：加工食品基本术语 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2026-08-01 |
| T/CNLIC 0091-2023 | 食品接触用再生铝合金薄板及容器 | 现行 | 2023-05-19 | 2023-05-19 |
| DB1305/T 77-2023 | 学校食堂食品快检实验室技术规范 | 现行 | 2023-11-01 | 2023-11-10 |
| SN/T 2204-2015 | 食品接触材料 木制品类 食品模拟物中五氯苯酚的测定 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2015-09-02 | 2016-04-01 |
| SN/T 2648-2010 | 进出口食品中啶酰菌胺残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 | 现行 | 2010-11-01 | 2011-05-01 |
| T/XMSSAL 0137-2024 | 供厦食品 豆腐 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-18 |
| T/BHPX 005-2024 | 食品快速检测人员培训规范 | 现行 | 2024-08-23 | 2024-08-26 |
| GB/T 5009.79-2003 | 食品用橡胶管卫生检验方法 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| GB/T 22338-2008 | 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定 | 现行 | 2008-09-01 | 2008-12-01 |
| DB4102/T 060-2024 | 传统食品制作技艺 驴肉汤 | 现行 | 2024-07-19 | 2024-08-19 |
| T/CAIA SH007-2017 | 食品副溶血性弧菌实时荧光核酸恒温扩增 | 现行 | 2017-07-20 | 2017-10-01 |
| SN/T 2150-2008 | 进出口食品中涕灭砜威、唑菌胺酯、腈嘧菌脂等65种农药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2008-09-04 | 2009-03-16 |
| SN/T 1777.2-2007 | 动物源性食品中大环内脂类抗生素残留测定方法 第2部分：高效液相色谱串联质谱法 | 现行 | 2007-04-06 | 2007-10-16 |
| SN/T 2529-2010 | 进出口食品中香港海鸥菌检测方法 | 现行 | 2010-03-02 | 2010-09-16 |
| DB50/T 1514-2023 | 慈善组织食品捐赠规范 | 现行 | 2023-11-20 | 2024-02-20 |
| T/XMSSAL 0133-2024 | 供厦食品 牛轧糖 | 现行 | 2024-11-26 | 2024-11-26 |
| T/XMSSAL 077-2022 | 供厦食品 食用冰 | 现行 | 2022-05-30 | 2022-05-30 |
| T/XMSSAL 0149-2025 | 供厦食品 白灼章鱼 | 现行 | 2025-05-01 | 2025-05-06 |
| SN/T 5227.11-2019 | 出口食品中大鼠源性成分快速检测 重组酶介导链替换核酸扩增法（RAA法） | 现行 | 2019-12-27 | 2020-07-01 |
| DB 1401/T 21-2024 | 食品小经营店（食品销售）经营管理规范 | 现行 | 2024-04-28 | 2024-07-28 |
| DB41/T 2852-2025 | 食品快速检测车技术规范 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-07-20 |
| SN/T 4068-2014 | 食品接触材料 再生纤维素薄膜材料 涂层中溶剂残留量的测定 顶空-气相色谱/质谱法 | 现行 | 2014-11-19 | 2015-05-01 |
| GB/T 29637-2023 | 疑似毒品中氯胺酮检验 | 现行 | 2023-11-27 | 2024-06-01 |