糕点术语

Pastry terms

GB/T 12140-2007 推荐性国家标准

现行

标准状态

发布日期

2007-06-04

实施日期

2007-12-01

基础信息

标准号

GB/T 12140-2007

批准发布部门

中国轻工业联合会

发布部门

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口

中国轻工业联合会

标准分类

中国标准分类号

X28

国际标准分类号

67.060

标准层级

国家标准

专题

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