焙烤类糕点预拌粉

本标准规定了焙烤类糕点预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存、保质期的要求。 本标准适用范围包括但不限于广州市黄埔区内的食品生产企业。

本标准规定了焙烤类糕点预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存、保质期的要求。本标准适用范围包括但不限于广州市黄埔区内的食品生产企业。

广州市食品工业研究所有限公司、广东岭南职业技术学院、广州中全产品检测有限公司、广州市贝可曼食品有限公司、广州和泉食品有限公司