熟畜禽肉类辐照杀菌工艺

Code of good irradiation practice for cooked meat of livestock and poultry to control microflora and/or extend shelf-life

GB/T 18526.5-2001 推荐性国家标准

现行

标准状态

发布日期

2001-12-05

实施日期

2002-03-01

基础信息

标准号

GB/T 18526.5-2001

批准发布部门

农业农村部

发布部门

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

技术归口

农业农村部

标准分类

中国标准分类号

X04

标准层级

国家标准

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