糕点质量通则

General quality for pastry

GB/T 20977-2024 推荐性国家标准

即将实施

标准状态

发布日期

2024-10-26

实施日期

2026-05-01

基础信息

标准号

GB/T 20977-2024

批准发布部门

中国商业联合会

发布部门

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

技术归口

中国商业联合会

标准分类

中国标准分类号

X28

国际标准分类号

67.060

标准层级

国家标准

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
GB/T 12140-2007 糕点术语 现行 2007-06-04 2007-12-01
LS/T 3208-1993 糕点用小麦粉 现行 1993-03-23 1993-10-01
NY/T 2988-2016 绿色食品 湘式挤压糕点 现行 2016-10-26 2017-04-01
GB/T 20977-2007 糕点通则 现行 2007-06-04 2007-12-01
GB/T 23780-2025 糕点质量检验方法 现行 2025-06-30 2026-01-01
GB/T 30645-2014 糕点分类 现行 2014-12-31 2015-04-30
NY/T 1890-2021 绿色食品 蒸制类糕点 现行 2021-05-07 2021-11-01
DB61/T 1943-2024 地理标志证明商标 平利女娲茶 现行 2024-12-26 2025-01-26
GB 18351-2025 车用乙醇汽油 即将实施 2025-06-30 2026-07-01