生猪屠宰加工微生物监控技术规范

NY/T 4621-2025 NY农业

现行

标准状态

发布日期

2025-01-09

实施日期

2025-05-01

基础信息

标准号

NY/T 4621-2025

批准发布部门

农业农村部

技术归口

全国屠宰加工标准化技术委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B41

国际标准分类号

11.220

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

农业

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

99679-2025

备案日期

2025-05-14

起草单位

中国动物卫生与流行病学中心、潍坊市动物疫病预防控制中心、山东省畜产品质量安全中心、临沂市畜牧发展促进中心、青岛农业大学、诸城市畜牧业发展中心。

起草人

王王君玮、赵格、刘娜、孙燕、刘少宁、张喜悦、李新刚、刘俊辉、王琳、赵建梅、高玉斌、黄秀梅、薄永恒、刘宵飞、李振华、邹明、李俊玲、王洪伟。

专题

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