| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB5404/T 0031-2024 | 墨脱特色菜 门稼白椒炖腊肉 | 废止 | 2024-10-21 | 2024-11-22 |
| DB42/T 1708-2021 | 地理标志产品 宣恩火腿 | 现行 | 2021-07-07 | 2021-09-07 |
| GB/T 9959.4-2019 | 鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分：猪副产品 | 现行 | 2019-03-25 | 2019-10-01 |
| DB63/T1786-2020 | 牦牛屠宰副产物整理技术规程 | 现行 | 2020-05-26 | 2020-07-01 |
| DB5404/T 0019-2024 | 波密羊肚菌大丰收 | 废止 | 2023-12-29 | 2024-01-30 |
| GB/T 13515-2008 | 火腿罐头 | 现行 | 2008-09-10 | 2009-06-01 |
| GB/T 42119-2022 | 畜禽屠宰加工设备 家禽胴体螺旋冷却设备 | 现行 | 2022-12-30 | 2023-07-01 |
| DB50/T 922-2019 | 渝菜 璧山兔烹饪技术规范 | 现行 | 2019-05-30 | 2019-09-01 |
| GB/T 13213-2017 | 猪肉糜类罐头 | 现行 | 2017-07-12 | 2018-02-01 |
| GB/T 22210-2024 | 肉与肉制品感官评定规范 | 即将实施 | 2024-11-28 | 2026-06-01 |
| GB/T 23969-2022 | 肉干质量通则 | 现行 | 2022-12-30 | 2024-07-01 |
| DB50/T 950-2019 | 荣昌卤鹅加工技术规范 | 现行 | 2019-12-02 | 2020-03-01 |
| DB15/T 625-2013 | 蒙餐 炸熘羊茄盒 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| DB15/T 518-2012 | 蒙餐 烤全羊 | 现行 | 2012-11-10 | 2013-01-10 |
| DB5331/T 5-2019 | 甘蔗套种马铃薯栽培技术规程 | 废止 | 2019-12-30 | 2020-01-20 |
| GB/T 31406-2024 | 肉脯质量要求 | 即将实施 | 2024-09-29 | 2026-04-01 |
| DB15/T 595-2013 | 蒙餐 清炖干羊肉 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| DB50/T 928-2019 | 渝小吃 鸡汁锅贴烹饪技术规范 | 废止 | 2019-05-30 | 2019-09-01 |
| DB5107/T 101-2022 | 北川腊肉加工技术规范 | 现行 | 2022-03-24 | 2022-06-01 |
| GB/T 41366-2022 | 畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法 | 现行 | 2022-03-09 | 2022-10-01 |