粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法

Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Extensograph test

GB/T 14615-2019推荐性国家标准

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GB/T 14615-2019 相似标准 第4页

更新时间 2026-10-25
标准号标准名称状态发布日期实施日期
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GB/T 5506.1-2008小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋废止2008-11-042009-01-01
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GB/T 21118-2026小麦粉馒头即将实施2026-01-282027-02-01
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