Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 3: Determination of dry gluten from wet gluten by an oven drying method
2008-11-04
2009-01-01
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 15687-2008 | 动植物油脂 试样的制备 | 现行 | 2008-11-04 | 2009-01-20 |
| GB/T 5506.1-2026 | 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2026-08-01 |
| DB33/ 592-2007 | 豆制品及面筋制品质量安全要求 | 废止 | 2007-09-17 | 2007-11-18 |
| DB52/ 523-2007 | 面筋制品 | 废止 | 2007-08-16 | 2007-09-30 |
| DB37/T 2639.11-2014 | 山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第11部分：济南五香面筋 | 废止 | 2014-12-15 | 2015-01-15 |
| SB/T 10248-1995 | 小麦湿面筋质量测定法—面筋指数法 | 废止 | 1995-02-15 | 1995-10-01 |
| SB/T 10249-1995 | 小麦粉面筋测定仪 | 废止 | 1995-02-15 | 1995-10-01 |
| LS/T 3703-1995 | 小麦粉面筋测定仪 | 废止 | 1995-02-15 | 1995-10-01 |
| T/ZZFSA 002-2020 | 油炸面筋制品 | 现行 | 2020-01-10 | 2020-01-10 |
| T/ZZFSA 002-2024 | 油炸面筋制品 | 现行 | 2024-12-03 | 2025-06-01 |
| GB/T 5009.51-2003 | 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| GB/T 35993-2018 | 粮油机械 面筋测定仪 | 现行 | 2018-03-15 | 2018-10-01 |
| LS/T 6102-1995 | 小麦粉湿面筋质量测定方法 面筋指数法 | 现行 | 1995-02-15 | 1995-10-01 |