Sensory analysis—Methodology—General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 45536-2025 | 感官分析实验室 质量控制指南 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| GB/T 21172-2022 | 感官分析 产品颜色感官评价导则 | 现行 | 2022-10-12 | 2023-05-01 |
| GB/T 10221-2021 | 感官分析 术语 | 现行 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
| GB/T 38493-2020 | 感官分析 食品货架期评估（测评和确定） | 现行 | 2020-03-06 | 2020-03-06 |
| GB/T 39501-2020 | 感官分析 定量响应标度使用导则 | 现行 | 2020-11-19 | 2021-06-01 |
| GB/T 29604-2013 | 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则 | 现行 | 2013-07-19 | 2013-12-31 |
| DB44/T 2733-2025 | 预制菜感官分析规范 | 现行 | 2025-09-08 | 2025-12-08 |
| GB/T 29605-2013 | 感官分析 食品感官质量控制导则 | 现行 | 2013-07-19 | 2013-12-01 |
| T/CSTM 01250-2024 | 感官分析 饮料、饮料酒涩感强度评价导则 | 现行 | 2024-12-19 | 2025-03-19 |
| T/CSTM 01249-2024 | 感官分析 饮料、饮料酒苦味强度评价导则 | 现行 | 2024-12-19 | 2025-03-19 |
| GH/T 1520-2026 | 感官分析 椒麻度评价 通用标记量值标度法 | 即将实施 | 2026-03-19 | 2026-07-01 |
| DB2102/T 0113.2-2024 | 海鲜预制菜感官分析 第2部分：人员要求 | 废止 | 2024-03-11 | 2024-04-11 |
| DB2102/T 0113.1-2024 | 海鲜预制菜感官分析 第1部分：通用要求 | 废止 | 2024-03-11 | 2024-04-11 |
| GB/T 10221-1998 | 感官分析 术语 | 废止 | 1998-02-16 | 1998-09-01 |
| GB/T 10221-2012 | 感官分析 术语 | 废止 | 2012-06-29 | 2012-11-01 |
| GB/T 43396-2023 | 感官分析 产品感官宣称证实导则 | 现行 | 2023-11-27 | 2023-11-27 |
| GB/T 46555-2025 | 感官分析感官评价员的选拔和培训 | 即将实施 | 2025-10-05 | 2026-05-01 |
| T/FDSA 014-2021 | 食品感官分析职业技能等级要求 | 现行 | 2021-04-06 | 2021-05-06 |