| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 21118-2007 | 小麦粉馒头 | 现行 | 2007-10-16 | 2008-01-01 |
| GB/T 35991-2018 | 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价 | 现行 | 2018-03-15 | 2018-10-01 |
| GB/T 21118-2026 | 小麦粉馒头 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2027-02-01 |
| LS/T 3204-1993 | 馒头用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| SB/T 10139-1993 | 馒头用小麦粉 | 废止 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| T/SDAS 71-2019 | 山东馒头用小麦粉 | 现行 | 2019-07-30 | 2019-08-15 |
| T/SDAS 71-2019 | 山东馒头用小麦粉 | 现行 | 2019-07-30 | 2019-08-15 |
| T/SZS 2582-2019 | 供深食品 小麦粉馒头 | 现行 | 2019-09-27 | 2019-09-27 |
| NY/T 4278-2023 | 马铃薯馒头加工技术规范 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| SB/T 10128-2008 | 馒头机技术条件 | 现行 | 2008-12-29 | 2009-08-01 |
| T/BJCA 016-2022 | 京菜 烤馒头烹饪技术规范 | 现行 | 2022-09-23 | 2022-09-23 |
| SB/T 10128-1992 | 馒头机技术条件 | 废止 | 1992-12-30 | 1993-06-01 |
| DB37/T 3439.70-2018 | 鲁菜 红糖馒头 | 废止 | 2018-10-18 | 2018-11-18 |
| DB62/T 2938-2018 | 馒头柳嫁接育苗技术规程 | 废止 | 2018-11-23 | 2019-01-01 |
| DB37/T 2903.93-2017 | 鲁菜 开花馒头 | 废止 | 2017-04-07 | 2017-05-01 |
| DB37/T 2658.11-2015 | 鲁菜 面点 签子馒头 | 废止 | 2015-04-13 | 2015-05-13 |
| DB37/T 2658.7-2015 | 鲁菜 面点 胶东大馒头 | 废止 | 2015-04-13 | 2015-05-13 |
| DB12/T 101.014-2003 | 工业产品取水定额 馒头 | 废止 | 2003-09-03 | 2003-09-03 |