| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 18357-2008 | 地理标志产品宣威火腿 | 现行 | 2008-07-31 | 2008-11-01 |
| DB53/T 1078-2021 | 宣威火腿生产技术规程 | 废止 | 2021-12-10 | 2022-03-10 |
| GB 18357-2001 | 宣威火腿 | 废止 | 2001-04-19 | 2001-12-01 |
| DB 5303/T 20-2024 | 《宣威无刺花椒育苗技术规程》 | 废止 | 2024-12-23 | 2025-03-23 |
| T/YCX 0208-2018 | 滇菜 宣威小炒肉 | 现行 | 2018-12-28 | 2018-12-28 |
| T/YCX 0208-2018 | 滇菜 宣威小炒肉 | 现行 | 2018-12-28 | 2018-12-28 |
| DB52/T 863-2024 | 地理标志产品质量要求 盘县火腿 | 现行 | 2024-08-28 | 2024-12-01 |
| GB/T 19088-2024 | 地理标志产品质量要求 金华火腿 | 现行 | 2024-12-31 | 2024-12-31 |
| DB42/T 1708-2021 | 地理标志产品 宣恩火腿 | 现行 | 2021-07-07 | 2021-09-07 |
| DB3206/T 1077-2024 | 地理标志产品 如皋火腿 | 现行 | 2024-06-17 | 2024-06-17 |
| GB/T 19088-2024 | 地理标志产品质量要求 金华火腿（外文版EN） | 现行 | 2025-10-11 | |
| GB/T 19088-2008 | 地理标志产品 金华火腿 | 废止 | 2008-08-28 | 2008-12-01 |
| DB53/T 891-2018 | 地理标志产品 撒坝火腿 | 现行 | 2018-09-17 | 2018-12-01 |
| DB52/T 863-2013 | 地理标志产品 盘县火腿 | 有更新版 | 2013-12-06 | 2014-02-01 |
| T/JHHTA 0003-2022 | 金华火腿地理标志专用标志申请使用管理规范 | 现行 | 2022-12-20 | 2023-02-20 |
| GB 19088-2003 | 原产地域产品 金华火腿 | 废止 | 2003-04-24 | 2003-09-01 |
| T/JHHTA 0004-2022 | 金华火腿产品追溯技术规范 | 现行 | 2022-12-20 | 2023-02-20 |
| DB52/T 1486.5-2020 | 盘县火腿 第5部分：馅饼加工技术规程 | 现行 | 2020-03-04 | 2020-09-04 |