| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CZSPTXH 248-2023 | 潮州菜 酿金钱白鳝烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | 2023-09-28 |
| T/CZSPTXH 208-2022 | 潮州菜清炖鳗鱼(白鳝)烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-07-28 | 2022-07-28 |
| T/CZSPTXH 135-2020 | 潮州菜 荷包白鳝烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-26 | 2020-10-26 |
| T/CZSPTXH 134-2020 | 潮州菜 红炆白鳝烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-26 | 2020-10-26 |
| T/CZSPTXH 134-2020 | 潮州菜 红炆白鳝烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-10-26 | 2020-10-26 |
| T/CZSPTXH 208(1)-2022 | 潮州菜 清炖鳗鱼（白鳝）烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-07-28 | 2022-07-28 |