| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SB/T 10610-2011 | 肉丸 | 现行 | 2011-07-07 | 2011-11-01 |
| DB37/T 2903.39-2017 | 鲁菜 博山精肉丸 | 废止 | 2017-04-07 | 2017-05-01 |
| DB42/T 482-2008 | 鱼丸、肉糕、肉丸(黄陂三鲜) | 废止 | 2008-05-12 | 2008-05-18 |
| DB21/T 2066.71-2013 | 芥菜炖肉丸烹调操作规程 | 废止 | 2013-01-14 | 2013-02-14 |
| T/GDMZCX 009-2019 | 客家菜 开锅肉丸烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/LZBX 007-2019 | 非物质文化遗产—中渡和家宴酸甜肉丸烹饪工艺流程规范 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/LZBX 007-2019 | 非物质文化遗产—中渡和家宴酸甜肉丸烹饪工艺流程规范 | 现行 | 2019-06-28 | 2019-06-28 |
| T/GDMZCX 009-2019 | 客家菜 开锅肉丸烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/QAS 098-2023 | 牦牛肉丸 | 现行 | 2023-12-12 | 2024-01-01 |