| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/MSAH 001-2019 | 眉山泡菜 | 现行 | 2019-12-06 | 2019-12-06 |
| DB5114/T 73-2024 | 东坡菜 东坡泡菜鸡火锅烹饪工艺技术规范 | 废止 | 2024-12-12 | 2025-01-12 |
| DB5114/T 70-2024 | 东坡菜 老坛子活泡菜制作工艺技术规范 | 废止 | 2024-12-12 | 2025-01-12 |
| DB51/T 396-2003 | 川式泡菜 | 废止 | 2003-12-17 | 2004-02-01 |
| DB51/T 396-2006 | 川式泡菜技术要求 | 废止 | 2006-07-31 | 2006-09-01 |
| DB51/T 931-2009 | 方便泡菜 | 废止 | 2009-04-10 | 2009-04-20 |
| DB37/T 1232-2009 | 白菜泡菜通用技术条件 | 废止 | 2009-05-25 | 2009-06-01 |
| DB51/T 975-2009 | 四川泡菜 | 废止 | 2009-07-16 | 2009-08-17 |
| DB51/T 1069-2010 | 四川泡菜生产规范 | 有更新版 | 2010-02-10 | 2010-03-01 |
| T/QDPC 1-2021 | 韩式泡菜通用要求 | 现行 | 2021-10-14 | 2021-10-14 |
| GB/T 48084-2026 | 泡菜质量通则 | 即将实施 | 2026-08-28 | 2028-03-01 |