| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/LCJY 001-2018 | 地理标志保护产品 隆昌酱油生产技术规程 | 现行 | 2018-10-31 | 2018-12-04 |
| GZB 6-12-05-03 | 酱油酱类制作工 | 现行 | 2004-02-06 | 2004-02-06 |
| SN/T 4786-2017 | 出口酱油中胱氨酸的测定 | 现行 | 2017-05-12 | 2017-12-01 |
| SB/T 10431-2007 | 榨菜酱油 | 废止 | 2007-07-24 | 2007-12-01 |
| SB/T 10417-2007 | 酱油中乙酰丙酸的测定方法 | 废止 | 2007-01-25 | 2007-07-01 |
| SB/T 10217-1994 | 酱油渍菜 | 废止 | 1994-06-27 | 1994-12-01 |
| SN/T 0859-2000 | 进出口酱油中脱氢乙酸的测定 | 废止 | 2000-06-22 | 2000-11-01 |
| SB 10336-2000 | 配制酱油 | 废止 | 2000-06-20 | 2000-12-20 |
| GB 8953-1988 | 酱油厂卫生规范 | 废止 | 1988-02-29 | 1989-01-01 |
| GB 2717-2003 | 酱油卫生标准 | 废止 | 2003-09-24 | 2004-05-01 |
| DB33/T 285-2000 | 酱油中铵盐/氨基酸态氮、氨基酸态氮/全氮最大限量标准 | 废止 | 2000-07-07 | 2000-09-01 |
| DB37/T 862-2007 | 酱油生产企业HACCP应用指南 | 废止 | 2007-12-12 | 2008-01-10 |
| DB37/T 894-2007 | 酱油生产质量安全控制 | 废止 | 2007-12-12 | 2008-01-10 |
| DB32/T 1247-2008 | 酱油中游离氨基酸的测定 高效液相色谱法 | 废止 | 2008-12-18 | 2009-02-18 |
| DB37/T 1272-2009 | 纯粮酿造酱油生产技术规范 | 废止 | 2009-06-19 | 2009-07-01 |