| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SB/T 10313-1999 | 固稀发酵法酱油酿造工艺规程 | 现行 | 1999-04-15 | 1999-04-15 |
| DB34/T 4431-2023 | 地理标志产品 望江风酿酱油 | 现行 | 2023-03-01 | 2023-04-01 |
| DB2224/T 4-2023 | 朝鲜族酱油制作技术规程 | 现行 | 2023-12-25 | 2024-01-01 |
| DB3502/T 045.16-2021 | 厦门特色美食制作规程 第16部分：海鲜酱油水 | 现行 | 2021-07-30 | 2021-07-30 |
| DB5110/T 30-2020 | 地理标志产品 隆昌酱油生产技术规程 | 现行 | 2020-11-20 | 2020-12-01 |
| T/WHHLW 126-2024 | 减盐酿造酱油加工规范 | 现行 | 2024-05-15 | 2024-05-30 |
| T/LCJY 001-2021 | 地理标志产品 隆昌酱油 | 现行 | 2021-11-30 | 2021-12-10 |
| T/JYSP 003-2024 | 菌菇酱油 | 现行 | 2024-03-12 | 2024-03-20 |
| T/HJXSJY 001-2022 | 地理标志产品 先市酱油 | 现行 | 2022-12-01 | 2022-12-20 |
| T/XMSSAL 033-2021 | 供厦食品 原酿酱油 | 现行 | 2022-02-15 | 2022-02-15 |
| T/CNLIC 0041-2021 | 绿色设计产品评价技术规范 酱油 | 现行 | 2021-12-27 | 2021-12-27 |
| T/JYSP 001-2020 | 地理标志保护产品 中坝口蘑酱油生产技术规程 | 现行 | 2020-12-02 | 2020-12-02 |
| T/LCJY 001-2020 | 地理标志产品 隆昌酱油 | 现行 | 2020-11-27 | 2020-12-01 |
| T/CNFIA 114-2019 | 原酿本味酱油 | 现行 | 2019-09-20 | 2019-12-20 |
| T/ZZB 0692-2018 | 母子酱油 | 现行 | 2018-11-02 | 2018-11-30 |