主要技术内容
范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志包装运输和贮存、
Natural plain fermented soy sauce
现行
2019-09-20
2019-12-20
T/CNFIA 114-2019
中国食品工业协会
否
67.220.10 香料和调料
C146 调味品、发酵制品制造
团体标准
范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志包装运输和贮存、
中国食品工业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、山东鲁花生物科技有限公司、广东珠江桥生物科技股份有限公司、李锦记(新会)食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、烟台欣和企业食品有限公司、千禾味业食品股份有限公司、浙江五味和食品有限公司、湖州老恒和酿造有限公司、山东正信味业食品有限公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、北京市老才臣食品有限公司
钟其顶、梁晋鄂、杨强、吴鸣、黄文彪、于江、周朝晖、孙胜枚、杨明泉、侯庆云、伍学明、周利南、盛明建、刘伟、李洪涛、陈能用、王道兵、童星、陈日凤、卢健瑜、区晓鸣、樊君、冯纬、贺德贵、孙金栋、张彦民、牛永刚
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/JYSP 003-2024 | 菌菇酱油 | 现行 | 2024-03-12 | 2024-03-20 |
| DB2224/T 4-2023 | 朝鲜族酱油制作技术规程 | 现行 | 2023-12-25 | 2024-01-01 |
| SB/T 10298-1999 | 调味品名词术语 酱油 | 现行 | 1999-04-15 | 1999-04-15 |
| SB/T 10173-1993 | 酱油分类 | 现行 | 1993-05-05 | 1993-12-01 |
| GB/T 18186-2025 | 酱油质量通则 | 即将实施 | 2025-05-30 | 2026-12-01 |
| SN/T 3262-2012 | 进出口酱油检验规程 | 现行 | 2012-10-23 | 2013-05-01 |
| T/CSEA 10-2019 | 金属覆盖层 钢铁上的锌-铁合金电镀层 | 现行 | 2019-09-20 | 2019-09-21 |
| T/BSTAUM 006-2018 | 小型液化天然气气化站监控与智能化技术规程 | 现行 | 2019-09-20 | 2019-10-01 |