主要技术内容
汾州名菜 神泉奶汤红鳟鱼烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
现行
2019-08-01
2019-09-01
T/FYCY 020-2019
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
是
67.120.30 鱼和水产品
H621 正餐服务
团体标准
汾州名菜 神泉奶汤红鳟鱼烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市恒基大酒店
韩建义、庞君厚、王强、李文炳、雷海军、许海耀、任志荣
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB21/T 1220-2009 | 农产品质量安全 魟鳟鱼养殖技术规程 | 现行 | 2009-07-27 | 2009-09-01 |
| T/FYCY 020-2019 | 汾州名菜 神泉奶汤红鳟鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| DB5101/T 104-2021 | 鲑鳟鱼健康养殖技术规范 | 现行 | 2021-01-29 | 2021-01-29 |
| T/SDHCST 002-2019 | 基于血斑 DNA 检测遗传性耳聋基因的操作规程 | 现行 | 2019-07-16 | 2019-07-16 |