流动群宴菜品包装管理要求

Standards of Catering Dishes Packaging

T/CCCCIA 008-2020住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2017-07-30

实施日期

2017-09-01

基础信息

标准号

T/CCCCIA 008-2020

团体名称

成都乡厨餐饮行业协会

包含专利

是

标准分类

国际标准分类号

01.020

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定流动群宴所需的菜品经固定地点(不含固定群宴点)加工成型和调配完成的调味料包装的要求。

起草单位

双流区餐饮行业协会成都潼聚泉餐饮管理有限公司四川城市炊哥电子商务有限公司

起草人

罗挺崔越夫胡建文

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