江苏好食堂通用规范

General specification for Jiangsu good canteen

T/JCIA 0007-2018住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2018-06-01

实施日期

2018-06-10

基础信息

标准号

T/JCIA 0007-2018

团体名称

江苏省餐饮行业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.080.99 其他服务

行业分类

H622 快餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了江苏好食堂的术语和定义、分类、要求、管理。本标准适用于具有合法资质的餐饮服务单位。

起草单位

江苏省餐饮行业协会、江苏省高等学校后勤协会、江苏省餐饮职业教育集团、南京大学后勤集团、苏州大学后勤集团、中成伟业公司、南京工业职业技术学院、苏州蓝天膳食服务有限公司、南京荣邦餐饮管理有限公司、南京梅花餐饮管理有限公司、南京巨百餐饮管理有限公司

起草人

于学荣、黄在宇、徐浩、刘珏、胡畏、葛旭东、周忠亭、朱可江、王云杰、岳健、任骏、夏广兵、李飞、方英、胡畅

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