大连市美食旅游精品街区建设规范

本文件规定了大连市美食旅游精品街区的术语和定义、规划布局、设施环境、文化特色、环境特色、业态布局、卫生要求、安全要求、管理要求。

大连市文化和旅游局、大连市商务局、大连市美食文化协会、大连市旅游协会、大连必点菜菜品暨连菜菜系评审委员会、大商集团有限公司、亚惠美食有限公司、亚洲渔港股份有限公司、大连诚健餐饮管理集团有限公司、日月昇(大连)餐饮管理有限责任公司、大连鸣记餐饮管理有限公司、大连小船渔村餐饮管理有限公司、大连食安管理咨询有限公司