主要技术内容
原料、酸浆的培育、粉面的制作、绿豆旋粉的制作、食用方法
现行
2020-05-01
2020-06-01
T/FYCY 022-2020
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
否
中国
67.060
H621 正餐服务
团体标准
原料、酸浆的培育、粉面的制作、绿豆旋粉的制作、食用方法
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市恒基大酒店
安启锦、郭恩亮、吕宝兔
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
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| T/FYCY 062-2021 | 汾阳名吃 粉浆制作工艺规范 | 现行 | 2021-02-01 | 2021-02-15 |
| T/FYCY 021-2020 | 汾阳三八八宴席 炉煿肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2020-05-01 | 2020-06-01 |