学校食堂管理规范

Specification for management of school canteen

T/GMZX 006-2023住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2023-12-01

实施日期

2023-12-01

基础信息

标准号

T/GMZX 006-2023

团体名称

佛山市高明区质量技术协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.120.10 质量管理和质量保证

行业分类

H629 其他餐饮业

标准层级

团体标准

适用范围

本文件适用于各类全日制学校食堂,包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小学、幼儿园、特殊教育学校等食堂的管理。 校外教育(托管机构、托育机构)可参照执行。

主要技术内容

本文件适用于各类全日制学校食堂,包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小学、幼儿园、特殊教育学校等食堂的管理。校外教育(托管机构、托育机构)可参照执行。

起草单位

佛山市高明区市场监督管理局、佛山市高明区质量技术协会、佛山市高明区餐饮行业协会、佛山市高明区沧江中学、佛山市高明区明城镇东洲中学、佛山市高明区第一中学实验学校、佛山市高明区高明实验中学、佛山市高明区祥兄餐饮配送有限公司、佛山市高明区荷城荔湾苑饼家、佛山市高明区纪念中学、佛山市高明区沧江中学附属小学、佛山市高明区杨和镇中心小学、佛山市高明区机关幼儿园、佛山高明技师学院、佛山市高明区宁汇肉联食品有限公司、佛山市高明光仔饮食服务管理有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所

起草人

冼伟明、谭华生、赖锐、黎柱、吴金凤、张德琪、李巧飞、伊秀娟、金锦洪、潘杏仪、侯军霞、许弟春、郭天宇、李春、何冠波、谢善维、廖新宇、梁水添、谭庆华、区志明、杜辉忠、严文强、夏培荣、黎维祥、黎清燕、李彩琼、赖金生、姚巍、区家俊、程小茹、邓超、麦伟文、李剑华、谢敏霞、谢笑君、叶士华、邓伟佳、李海权、何胜枝、何志光、何俊贤

T/GMZX 006-2023 相关专题

T/GMZX 006-2023 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/CAB 0182-2022轨道车辆加氢站设计、安装及运行管理规范现行2022-10-132022-10-13
T/CSSAX 0004-2023餐饮服务单位反餐饮浪费管理规范现行2023-07-122023-07-13
T/GSLCA 003-2023中央厨房分类加工管理规范现行2020-03-012023-09-10
T/DYZYXH 001-2021医养结合机构建设管理规范现行2021-03-012021-04-01
T/GSLCA 03-2023中央厨房分类加工管理规范现行2020-03-012023-09-10
T/SHRH 040-2021东方美谷化妆品内包材验收管理规范 第1部分:通用管理要求现行2021-12-312022-01-30
T/HASE 002-2023电梯检验作业区域管理规范现行2023-05-312023-05-31
T/NXJG 004-2023家政人员培训管理规范现行2023-06-012023-07-01
T/SZS 3061-2022“圳品”餐厅创建及管理规范现行2022-09-272022-09-27
T/GZJZ 002-2022家政服务机构医疗护理员管理规范现行2022-10-212022-11-21
T/WZZC 018-2021餐饮具清洁消毒管理规范现行2021-12-082022-01-07
T/SHMHZQ 067-2021商贸物流配送管理规范现行2021-11-112021-11-11
T/SYMBJY 24-2021民办幼儿园 幼儿管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 28-2021民办幼儿园 招生管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 29-2021民办幼儿园 装饰管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 31-2021民办幼儿园 应急管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 32-2021民办幼儿园 建筑管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 33-2021民办幼儿园 场所管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 34-2021民办幼儿园 设施管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 38-2021民办幼儿园 维修管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 43-2021民办幼儿园 维权管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 7-2021民办幼儿园 会议管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 8-2021民办幼儿园 接待管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/SYMBJY 9-2021民办幼儿园 沟通管理规范现行2021-10-152021-11-15
T/CEC 205-2019500KV高压并联电抗器现场局部放电试验方法现行2019-04-242019-07-01