主要技术内容
本文件规定了海口琼菜餐饮名店的术语和定义、基本要求、经营环境、菜品质量及特色、服务规范、人力资源、质量体系、认定条件及取消情形。本文件适用于正式营业的海口餐饮门店。
The famous Cantonese restaurant in Haikou
现行
2020-11-25
2020-12-01
本文件规定了海口琼菜餐饮名店的术语和定义、基本要求、经营环境、菜品质量及特色、服务规范、人力资源、质量体系、认定条件及取消情形。 本文件适用于正式营业的海口餐饮门店。
本文件规定了海口琼菜餐饮名店的术语和定义、基本要求、经营环境、菜品质量及特色、服务规范、人力资源、质量体系、认定条件及取消情形。本文件适用于正式营业的海口餐饮门店。
海南省酒店与餐饮行业协会
谭蓉、张华云、胡卫东、杨哲昆、唐少霞、龚季弘等
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SBDM 0002-2020 | 绥滨县绿色稻米协会团体标准 | 现行 | 2020-11-25 | 2020-11-25 |
| T/HNJC 005-2020 | 海口琼菜名店认定 | 现行 | 2020-11-25 | 2020-12-01 |
| DB46/T 271-2014 | 海口海上旅游服务规范 | 废止 | 2014-01-29 | 2014-03-01 |
| DB46/T 338-2015 | 海口一日游服务规范 | 废止 | 2015-10-08 | 2016-01-01 |
| T/HNJC 005-2020 | 海口琼菜名店认定 | 现行 | 2020-11-25 | 2020-12-01 |
| T/HKVLC 0001-2021 | 海口火山荔枝（妃子笑）栽培技术规程 | 现行 | 2021-11-30 | 2021-12-25 |
| T/HKVLC 0002-2021 | 海口火山荔枝（紫娘喜）栽培技术规程 | 现行 | 2021-11-30 | 2021-12-25 |