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本文件规定了海口琼菜餐饮名店的术语和定义、基本要求、经营环境、菜品质量及特色、服务规范、人力资源、质量体系、认定条件及取消情形。本文件适用于正式营业的海口餐饮门店。
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The famous Cantonese restaurant in Haikou
现行
2020-11-25
2020-12-01
T/HNJC 005-2020
海南省酒店与餐饮行业协会
否
03.080.01 服务综合
H629 其他餐饮业
团体标准
本文件规定了海口琼菜餐饮名店的术语和定义、基本要求、经营环境、菜品质量及特色、服务规范、人力资源、质量体系、认定条件及取消情形。 本文件适用于正式营业的海口餐饮门店。
本文件规定了海口琼菜餐饮名店的术语和定义、基本要求、经营环境、菜品质量及特色、服务规范、人力资源、质量体系、认定条件及取消情形。本文件适用于正式营业的海口餐饮门店。
海南省酒店与餐饮行业协会
谭蓉、张华云、胡卫东、杨哲昆、唐少霞、龚季弘等
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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