主要技术内容
高凉菜 山姜头焗猪肚的制作
现行
2023-08-25
2023-09-01
T/MMZYY 06-2023
茂名市中医药学会
否
67.040
H621 正餐服务
团体标准
高凉菜 山姜头焗猪肚的制作
高凉菜 山姜头焗猪肚的制作
茂名市中医药事业发展中心、茂名市质量和标准化指导中心、茂名市中医药学会、茂名市高级技工学校、茂名市幸福楼餐饮有限公司
卢晓峰、齐宇坤、杨燕芳、梁远进、麦周斌、谢思奇、黄小平、陈万成、陈斌、朱怡霏、吴胜
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB4409/T 25-2022 | 高凉菜 基本术语 | 现行 | 2022-12-26 | 2023-01-01 |
| DB4409/T 26-2022 | 高凉菜 标准体系 | 现行 | 2022-12-26 | 2023-01-01 |
| T/MMZYY 07-2023 | 高凉菜 挤水高州麦菜 | 现行 | 2023-08-25 | 2023-09-01 |