大连海鲜预制菜 海藻凉菜

Dalian prepared seafood-Seaweed salad

T/DYZC 002-2023制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2024-01-18

实施日期

2024-01-18

基础信息

标准号

T/DYZC 002-2023

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.230

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了大连海鲜预制菜海藻凉菜的术语与定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和食用方法等要求。本文件适用于以大连产盐渍海藻为原料制成的海藻凉菜产品。

起草单位

盖世食品股份有限公司、大连浩和食品有限公司、时代海洋食品(大连)有限公司、金葵食品科技(大连)股份有限公司、獐子岛集团股份有限公司、通标标准技术服务有限公司大连分公司、大连市预制菜行业协会、大连市检验检测认证技术服务中心

起草人

尹伟、王诗淼、刘波、王霞、关伟、朱雅俊、黄万成、马艳梅、李岩、李鹏、王九淳

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