餐饮服务节约管理规范 第1部分：零点型

4　基本要求节约信息提醒4.1.1　应采取多种方式在大厅、包间（厢)、餐桌等餐饮场所的醒目位置，以及企业的网络页面等相关新媒体上清晰显示节约餐饮信息，营造节约餐饮的环境。4.1.2　节约餐饮信息显示方式和内容：a)显示方式包括但不限于：——电视、电脑、多媒体等：——宣传册、海报、标语、桌牌、菜单、餐具包装等。b)信息内容包括但不限于：——节约提醒；——调餐的规则：——宣传用语，设置适量的宣传海报和提示牌卡，具备条件的企业，还可利用电视。——电子屏等进行宣传。点餐师应配备专兼职点餐师。包括但不限于具备下列条件：——诚信耐心服务并能热情微笑对待顾客；

内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区质量和标准化研究院