主要技术内容
本标准规定了泉州特色小吃的定义、评价原则、评价要求、评价方法、复审和标识使用。
现行
2020-06-25
2020-07-20
T/QZFS 003-2020
泉州风味小吃同业公会
否
67.040
H622 快餐服务
团体标准
本标准适用于泉州风味小吃同业公会特色小吃的评价。
本标准规定了泉州特色小吃的定义、评价原则、评价要求、评价方法、复审和标识使用。
泉州市方圆质检技术有限公司、泉州风味小吃同业公会、泉州水门国仔餐饮管理有限公司、泉州市海丝金凤餐饮管理发展有限公司、泉州好成财餐饮管理有限公司、泉州蓝氏钟楼肉棕食品有限公司、泉州市秉正餐饮管理有限公司、泉州市标准化研究所
谢锡国、程振芳、林清山、林金鱼、丁秉正、黄财成、蓝雄辉、孙志略、林伟毅、张雅虹、林志杰、吴东海、刘志杰
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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