主要技术内容
本规范规定了校园食堂的供餐操作规范，包括膳食分装、运送、供餐模式、分餐、留样过程控制，以及分餐人员健康和卫生管理、餐厨废弃物处置等方面的要求。本规范适用于校园食堂供餐操作规范，不适用于大学食堂。
现行
2024-07-25
2024-08-25
T/SXPX 036-2024
山西省烹饪餐饮饭店行业协会
否
67.040
H621 正餐服务
团体标准
本规范规定了校园食堂的供餐操作规范，包括膳食分装、运送、供餐模式、分餐、留样过程控制，以及分餐人员健康和卫生管理、餐厨废弃物处置等方面的要求。 本规范适用于校园食堂供餐操作规范，不适用于大学食堂。
本规范规定了校园食堂的供餐操作规范，包括膳食分装、运送、供餐模式、分餐、留样过程控制，以及分餐人员健康和卫生管理、餐厨废弃物处置等方面的要求。本规范适用于校园食堂供餐操作规范，不适用于大学食堂。
山西省烹饪餐饮饭店行业协会、河南华测检测技术有限公司、太原并州饭店智慧央厨配送基地有限公司、山西毅成酒店管理有限公司
冯守瑞、贾豪、徐会勤、刘丽滇、蔺燕、孙博宏、胡亚丽、胡丽娜、石钰丰、任月娇、马莉
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CEMA 014-2025 | 侗医药涂擦疗法技术操作规范 | 现行 | 2025-01-18 | 2025-02-18 |
| DB52/T 1670-2022 | 绿色快递包装使用与回收操作规范 | 废止 | 2022-05-31 | 2022-09-01 |
| T/QGCML 4689-2024 | 桥载设备安全操作规范 | 现行 | 2024-09-05 | 2024-09-20 |
| T/CVMA 208-2024 | 犬猫低强度激光治疗操作规范 | 现行 | 2024-12-17 | 2024-12-17 |
| DB14/T 2994-2024 | 灸疗技术操作规范 通督灸 | 现行 | 2024-02-08 | 2024-05-07 |
| DB22/T 2682-2017 | 压疮Ⅲ、Ⅳ期应用VSD治疗的操作规范 | 现行 | 2017-06-12 | 2017-08-12 |
| T/CHSA 002-2019 | 纤维根管桩临床粘接技术操作规范 | 现行 | 2019-12-31 | 2020-01-31 |
| DB31/T 1540-2025 | 针刀技术操作规范 | 现行 | 2025-02-08 | 2025-06-01 |
| GB/T 20942-2007 | 啤酒企业良好操作规范 | 现行 | 2007-06-04 | 2007-12-01 |
| DB4415/T 41-2024 | 腌虾加工操作规范 | 现行 | 2024-08-27 | 2024-09-27 |
| T/GDWCA 0018-2018 | 铠装工艺操作规范 | 现行 | 2018-01-31 | 2018-02-28 |
| T/CMAM D1-D5-2019 | 傣医医疗技术操作规范 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-06-30 |
| SB/T 10692-2021 | 拍卖师操作规范 | 现行 | 2021-01-06 | 2021-05-01 |
| DB32/T 4547-2023 | 内观戒治操作规范 | 现行 | 2023-09-22 | 2023-10-22 |
| T/CCAGM 002-2023 | 全渠道零售顾客信息触达操作规范 | 现行 | 2023-10-25 | 2023-11-25 |
| DB50/T 1457-2023 | 儿童福利机构院内感染控制操作规范 | 现行 | 2023-08-25 | 2023-11-25 |
| T/CMAM H1-H10-2019 | 哈萨克医医疗技术操作规范 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-06-30 |
| DB41/T 610-2024 | 高速公路收费人员操作规范 | 现行 | 2024-08-26 | 2024-08-26 |
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| DB13/T 6063-2025 | 成人体外膜肺氧合治疗护理技术操作规范 | 现行 | 2025-04-03 | 2025-05-03 |
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| T/GDTEX 06-2019 | 牛仔服装洗水操作规范 | 现行 | 2019-10-08 | 2019-10-30 |
| DB45/T 2791-2023 | 壮医药熨治疗护理技术操作规范 | 现行 | 2023-12-26 | 2024-02-01 |
| T/SCCEIA 001-2023 | 会展业展览展示操作规范 | 现行 | 2023-11-10 | 2023-12-18 |
| T/CMAM T1-T18-2019 | 土家医医疗技术操作规范 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-06-30 |
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