主要技术内容
本规范规定了校园食堂的供餐操作规范,包括膳食分装、运送、供餐模式、分餐、留样过程控制,以及分餐人员健康和卫生管理、餐厨废弃物处置等方面的要求。本规范适用于校园食堂供餐操作规范,不适用于大学食堂。
现行
2024-07-25
2024-08-25
本规范规定了校园食堂的供餐操作规范,包括膳食分装、运送、供餐模式、分餐、留样过程控制,以及分餐人员健康和卫生管理、餐厨废弃物处置等方面的要求。 本规范适用于校园食堂供餐操作规范,不适用于大学食堂。
本规范规定了校园食堂的供餐操作规范,包括膳食分装、运送、供餐模式、分餐、留样过程控制,以及分餐人员健康和卫生管理、餐厨废弃物处置等方面的要求。本规范适用于校园食堂供餐操作规范,不适用于大学食堂。
山西省烹饪餐饮饭店行业协会、河南华测检测技术有限公司、太原并州饭店智慧央厨配送基地有限公司、山西毅成酒店管理有限公司
冯守瑞、贾豪、徐会勤、刘丽滇、蔺燕、孙博宏、胡亚丽、胡丽娜、石钰丰、任月娇、马莉
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SXPX 037-2024 | 校园食堂食品加工过程食品安全管理规范 | 现行 | 2024-07-25 | 2024-08-25 |
| T/GXAS 1374-2026 | 壮医壮火灸技术操作规范 | 2026-07-17 | 2026-07-23 | |
| T/SATCM 0006-2025 | 糖尿病足袪腐清筋术操作规范 | 现行 | 2025-04-15 | 2025-04-16 |
| T/GXAS 921-2024 | 壮医药线升阳灸法技术操作规范 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-01-06 |
| T/LADA 011-2017 | 人工洗车操作规范 | 现行 | 2017-08-08 | 0000-00-00 |
| T/LADA 012-2017 | 汽车美容操作规范 | 现行 | 2017-08-08 | 0000-00-00 |
| T/GXAS 801-2024 | 膝骨关节炎扶阳罐技术操作规范 | 现行 | 2024-08-07 | 2024-08-13 |
| T/GXAS 800-2024 | 睑板腺功能障碍雷火灸技术操作规范 | 现行 | 2024-08-07 | 2024-08-13 |
| T/CATIS 018-2024 | 职业信用 背景调查技术操作规范 | 现行 | 2023-12-30 | 2024-01-01 |
| T/WLSH 0163-2024 | 药品物流运输操作规范 | 现行 | 2024-01-31 | 2024-02-19 |
| T/DAWS 005-2022 | 城市冷链共同配送操作规范 | 现行 | 2022-10-15 | 2022-11-15 |
| T/CMAM ZH1-2023 | 银质针技术操作规范 | 现行 | 2023-11-17 | 2023-12-17 |
| T/HSIPA 002-2021 | 黄氏瑶医油针操作规范 | 现行 | 2021-12-15 | 2021-12-15 |
| T/HSIPA 005-2021 | 舌下排瘀技术操作规范 | 现行 | 2021-12-15 | 2021-12-15 |
| T/HSIPA 006-2021 | 神针火(降龙木熨灸)操作规范 | 现行 | 2021-12-15 | 2021-12-15 |
| T/SDSCCE 009-2021 | 动态管式反应系统操作规范 | 现行 | 2021-11-08 | 2021-11-20 |
| T/DAWS 002-2021 | 城市共同配送操作规范 | 现行 | 2021-09-26 | 2021-10-26 |
| T/GDES 62-2021 | 铝型材企业水平衡测试操作规范 | 现行 | 2021-09-26 | 2021-10-04 |
| T/GZTDJXH 002-2021 | 富硒鸡蛋生产操作规范 | 现行 | 2021-08-01 | 2021-09-01 |
| T/GZTDJXH 003-2021 | 剖检操作规范 | 现行 | 2021-08-01 | 2021-09-01 |