香葱热风干制技术规程

Technical regulation on processing of hot-air drying chives

T/NTRPTA 0046-2020科学研究和技术服务业

现行

标准状态

发布日期

2020-12-28

实施日期

2020-12-28

基础信息

标准号

T/NTRPTA 0046-2020

团体名称

南通市农村专业技术协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.080.20 蔬菜及其制品

行业分类

M733 农业科学研究和试验发展

标准层级

团体标准

主要技术内容

规定了香葱热风干制生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录。

起草单位

江苏省农业科学院农产品加工研究所、兴化市联富食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发专业分中心(江苏省农业科学院)、江苏省农产品加工工程技术研究中心、江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟

起草人

肖亚冬、刘春泉、李大婧、徐亚元、魏秋羽、宋江峰、刘庆峥、聂梅梅、陈洪虎

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