首页/团体标准/科学研究和技术服务业/T/PJDZ 0008-2017

粳稻品种米饭制备方法

Method of cooking of japonica rice varieties

T/PJDZ 0008-2017科学研究和技术服务业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2017-05-12

实施日期

2017-05-22

基础信息

标准号

T/PJDZ 0008-2017

团体名称

盘锦北方稻作协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.060 谷物、豆类及其制品

行业分类

M733 农业科学研究和试验发展

标准层级

团体标准

适用范围

本标准适用于不同品种粳稻的蒸煮实验及米饭食用品质评定。

主要技术内容

洗米、加水、浸泡、蒸煮、搅拌米饭、盛置米饭等环节需遵循一定要求，从而完成米饭的制备。

T/PJDZ 0008-2017 相关专题

T/PJDZ 0008-2017 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/PJDZ 0004-2017粳稻食味品评员的筛选方法现行2017-02-282017-03-10
T/PJDZ 0017-2018优良食味粳稻加工现行2018-04-022018-04-08
T/PJDZ 0014-2018优良食味粳稻储藏现行2018-04-022018-04-08
T/FJSD 01-2018绿色食品 粳稻米现行2018-07-162018-07-26
T/GVEAIA 001.2-2018药食同源标准 稻 第2部分：粳稻栽培技术规程现行2019-02-282019-03-01
T/JAASS 2-2021机插粳稻“一基一追”施肥技术规程现行2021-02-082021-02-08
T/CCOA 34-2020粳稻控温储藏技术规程现行2020-12-212021-03-01
DB41/T 3091-2026豫南粳稻生产技术规程现行2026-07-242026-10-23
DB32/T 5422-2026粳稻产量品质效率协同提升机械化栽培技术规程现行2026-07-202026-08-20
DB21/T 4425-2026粳稻钵育苗栽培技术规程现行2026-05-072026-06-07
DB21/T 4435-2026粳稻保质干燥技术规范现行2026-05-072026-06-07
T/PJDZ 0014-2018优良食味粳稻储藏现行2018-04-022018-04-08
T/PJDZ 0017-2018优良食味粳稻加工现行2018-04-022018-04-08
T/JAASS 2-2021机插粳稻“一基一追”施肥技术规程现行2021-02-082021-02-08
T/JAASS 72-2022直播粳稻主要病虫草害绿色防控技术规程现行2022-12-052022-12-05
T/JAASS 132-2024常规粳稻毯状机插大苗培育技术规程现行2024-05-072024-06-07
T/SAASS 162-2024粳稻全生育期耐盐性鉴定指标与评价技术规范现行2024-06-282024-06-28
T/PJDZ 0038-2021粳稻养分优化栽培技术规程现行2021-05-122021-05-17
T/GVEAIA 001.2-2018药食同源标准 稻 第2部分：粳稻栽培技术规程现行2019-02-282019-03-01
T/AGFA 0015-2024绿色食品 粳稻种植技术规范现行2024-11-292024-12-10
T/JAASS 194-2026常规粳稻减氮丰产高效生产技术规程现行2026-02-052026-03-05
DB22/T 2256-2018杂交粳稻不育系鉴定规程现行2018-05-242018-06-22
DB32/T 3864-2020优良食味晚粳稻机械化生产技术规程现行2020-10-132020-11-13
DB22/T 3450-2023粳稻轻简化生产技术规程现行2023-02-272023-03-27
T/SCSS 048-2017智慧城市智慧园区管理与运营规范现行2017-01-01