守信超市管理规范

Trustworthy Supermarket Management Standard

T/SFSF 000002-2019批发和零售业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2019-01-28

实施日期

2019-03-28

基础信息

标准号

T/SFSF 000002-2019

团体名称

上海市食品安全工作联合会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X00

国际标准分类号

67.040

行业分类

F521 综合零售

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了便利店、标准超市、大卖场建设食品安全守信超市有关的信息公开透明、规范化管理、妥善处置投诉、现制现售等要求。本标准适用于食品安全守信便利店、守信标准超市和守信大卖场。

起草单位

上海市食品安全工作联合会、上海连锁经营协会、英格尔检测技术服务(上海)有限公司、通标标准技术服务(上海)有限公司

起草人

姜培珍、林宪、姚海燕、翁仕辉、张瀚云

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