鲜食甘薯流通规范

T/HBCC 002-2019农林牧渔业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2019-12-26

实施日期

2019-12-26

基础信息

标准号

T/HBCC 002-2019

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

65.020.01 农业和林业综合

行业分类

A051 农业专业

标准层级

团体标准

主要技术内容

甘薯耐旱耐瘠薄,可在山区种植,节约水资源,减少地表裸露,减少地表水分无效蒸发,保护生态环境。甘薯的薯块营养丰富,在抗癌,降血脂和胆固醇,预防衰老方面,具有良好的营养保健功能。随着生活水平的提高和人们营养保健意识的增强,甘薯已成为都市人生活中调节口味、丰富菜篮子的保健食品,在膳食结构中发挥着越来越大的作用。在甘薯流通运输方面,存在损耗大、产品质量不能保证,尤其是在采购流通销售各个环节,由于破损变质等造成的产品质量问题遭到消费者的投诉非常严重,同时存在很大的食品安全隐患。制定鲜食甘薯流通规范标准对引导鲜食甘薯流通产业的发展、减少运输中的损耗、提高产品质量、保障食品安全、规范流通市场、满足消费者需求,具有非常重要的意义。

起草单位

河北鲜杞园农业科技有限公司、河北省商业联合会、鹿泉区和熙家庭农场、河北源沐美商贸有限公司

起草人

靳振平、曹瑞影、张瑞红、范书科、王涛、梁冬

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