主要技术内容
冲泡的环境要求、冲泡流程(冲泡器具、用水、投茶量、水温、冲泡、分茶、奉茶、品茶)及对外形、香气、汤色、滋味、叶底等因素的品鉴方法。
Beauty Tea Brewing and Tasting
现行
2019-11-02
2019-11-02
T/CSTEA 00006-2019
海峡两岸茶业交流协会
否
X55
67.140.10 茶
A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种
团体标准
冲泡的环境要求、冲泡流程(冲泡器具、用水、投茶量、水温、冲泡、分茶、奉茶、品茶)及对外形、香气、汤色、滋味、叶底等因素的品鉴方法。
大田县茶叶学会、大田县海峡茶业交流协会、大田县农业农村局、福建省江山美人茶业有限公司、福建省象山岩茶业有限公司、福建大田大方广茶业有限公司、福建漳平永福闽台缘高山茶产销专业合作社、大田县屏山乡云雾生态茶叶专业合作社、大田县高峰茶业有限公司
林乐全、章进汕、罗琼菁、陈联双、郑成鑫、陈益存、李鹏春、李家宝、陈宏安、李志忠、郭文杰、涂育东
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CSTEA 00036-2021 | 正山小种红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2021-11-17 | 2021-11-17 |
| T/CSTEA 00045-2022 | 陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法 | 现行 | 2022-08-24 | 2022-09-01 |
| T/CSTEA 00050-2022 | 光泽红茶 冲泡与品鉴 | 现行 | 2022-09-26 | 2022-09-26 |
| T/QDCYH 013-2022 | 茶叶品鉴 金螺红茶 | 现行 | 2022-11-10 | 2022-11-11 |
| T/WCGH 002-2022 | 武夷岩茶冲泡品鉴茶具 | 现行 | 2022-11-16 | 2022-11-16 |
| T/CTMA 045-2022 | 金骏眉红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-01 |
| T/CTMA 046-2022 | 骏眉红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-01 |
| T/CANTON 01-2023 | 茶叶消费品鉴指南 | 现行 | 2023-12-28 | 2024-01-15 |
| T/MCYX 002-2022 | 花果香红茶冲泡与品鉴 | 现行 | 2022-10-28 | 2022-12-29 |
| T/LYCY 3052-2023 | 沉香分类与品鉴导则 | 现行 | 2023-11-24 | 2023-12-15 |
| T/GDAIA 001-2020 | 豉香型白酒品鉴方法 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-01 |
| GB/T 41846-2022 | 法庭科学 火工品鉴定规程 | 现行 | 2022-10-14 | 2023-02-01 |
| DB35/T 1545-2015 | 武夷岩茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2015-12-28 | 2016-03-28 |
| DB35/T 2017-2021 | 台式乌龙茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2021-09-28 | 2021-12-28 |
| DB35/T 1546-2015 | 红茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2015-12-28 | 2016-03-28 |
| DB35/T 1953-2020 | 绿茶冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-03-30 |
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