羊楼洞翠毫茶加工技术规程

Technical regulation for the processing of Yangloudong Cuihao tea

T/CTMA 040-2021农林牧渔业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2021-11-25

实施日期

2021-12-01

基础信息

标准号

T/CTMA 040-2021

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 55

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了羊楼洞翠毫茶的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理。 本文件适用于符合 T/CTMA 039 定义的羊楼洞翠毫茶生产加工。

主要技术内容

本文件规定了羊楼洞翠毫茶的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理。本文件适用于符合 T/CTMA 039 定义的羊楼洞翠毫茶生产加工。

起草单位

赤壁市茶叶学会,湖北省农业科学院果树茶叶研究所,华中农业大学、赤壁市农业农村局,中国茶叶流通协会,湖北省标准化与质量研究院,湖北省赵李桥茶厂有限责任公司,赤壁市赵李桥塔峰茶业有限公司,赤壁市清茗茶业有限公司,赤壁市洞口茶叶种植专业合作社

起草人

雷该翔、陈勋、吴金华、张瑜、盛敏、龚兰、游强、张朵、张咸、王诗丽、杨光明、沈小英、潘向阳

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