主要技术内容
本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierre ex A.Froehner)生咖啡的术语和定义、要求、检验方法、判定及复验规则、包装、标志、贮存和运输等要求。本文件适用于兴隆中粒种生咖啡的质量鉴定与贸易。
Xinglong Coffee—Green Coffee
现行
2021-12-24
2022-01-01
T/HNBX 116-2021
海南省标准化协会
否
67.140.20 咖啡和咖啡代用品
A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种
团体标准
本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierre ex A.Froehner)生咖啡的术语和定义、要求、检验方法、判定及复验规则、包装、标志、贮存和运输等要求。 本文件适用于兴隆中粒种生咖啡的质量鉴定与贸易。
本文件规定了兴隆中粒种（罗巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierre ex A.Froehner)生咖啡的术语和定义、要求、检验方法、判定及复验规则、包装、标志、贮存和运输等要求。本文件适用于兴隆中粒种生咖啡的质量鉴定与贸易。
中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南省食品检验检测中心、国家市场监管重点实验室（热带果蔬质量与安全）、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会、正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司、万宁隆苑咖啡有限公司、海南兴隆原产地有机咖啡有限公司、海南吉纳客咖啡有限公司、海南小洋侨热带作物研发有限公司、万宁咖臻啡香食品有限公司
董文江、李备、宗迎、王彬、胡雅莉、初众、贺书珍、朱红英、胡荣锁、孙林芳、吴春光、汤雪、李伟、黄家将
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| NY/T 384-1999 | 咖啡湿法加工机械设备 试验方法 | 现行 | 1999-05-07 | 1999-07-01 |
| T/CDNX 043-2020 | 草本咖啡速溶固体饮料加工技术规程 | 现行 | 2020-07-12 | 2020-07-28 |
| T/HNBX 127-2021 | 咖啡果皮堆肥及应用技术规程 | 现行 | 2021-12-20 | 2021-12-31 |
| DB5331/T 47.9-2023 | 德宏小粒种咖啡综合技术规程第9部分：缺陷豆和杂质的检验与测定 | 废止 | 2023-06-25 | 2023-08-01 |
| T/ZLGL 1001.2-2024 | 特色农产品检测结果内部质量控制 第2部分：小粒咖啡检测 | 现行 | 2024-01-26 | 2024-01-29 |
| DB53/T 149.5-2023 | 小粒种咖啡 第5部分：缺陷豆和外来杂质的检验与测定 | 现行 | 2023-07-10 | 2023-10-10 |
| T/BSGTSY 0001-2022 | 白沙陨石坑咖啡 | 现行 | 2022-09-20 | 2022-09-20 |
| GB/T 30767-2014 | 咖啡类饮料 | 现行 | 2014-07-08 | 2014-12-01 |
| DB3301/T 69-2018 | 咖啡服务业规范 | 废止 | 2018-06-20 | 2018-07-20 |
| NY/T 3514-2019 | 咖啡中绿原酸类化合物的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2019-12-27 | 2020-04-01 |
| SB/T 10734-2012 | 咖啡调配师岗位技能要求 | 现行 | 2012-08-01 | 2012-11-01 |
| DB46/T 644-2024 | 咖啡果小蠹快速分子鉴定技术规程 | 现行 | 2024-09-23 | 2024-11-01 |
| DB5305/T 122-2023 | 保山小粒咖啡 鲜果分级技术规程 | 现行 | 2023-08-20 | 2023-09-01 |
| DB53/T 1198-2023 | 咖啡锈病调查规范 | 废止 | 2023-10-07 | 2024-01-07 |
| GB/T 18007-2011 | 咖啡及其制品 术语 | 现行 | 2011-12-30 | 2012-04-01 |
| GB/T 45690-2025 | 地理标志产品质量要求 普洱咖啡 | 现行 | 2025-05-30 | 2025-09-01 |
| DB5305/T 219-2025 | 保山小粒咖啡 缺素诊断技术规程 | 废止 | 2025-06-15 | 2025-09-16 |
| NY/T 922-2004 | 咖啡栽培技术规程 | 现行 | 2005-01-04 | 2005-02-01 |
| T/CDNX 039-2020 | 草本咖啡速溶固体饮料 | 现行 | 2020-07-12 | 2020-07-28 |
| DB53/T 149.4-2023 | 小粒种咖啡 第4部分：生豆初加工 | 现行 | 2023-07-10 | 2023-10-10 |
| NY/T 606-2011 | 小粒种咖啡初加工技术规范 | 现行 | 2011-09-01 | 2011-12-01 |
| SN/T 5652.13-2024 | 基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第13部分：咖啡豆及咖啡粉 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| DB46/T 642-2024 | 中粒种咖啡（罗布斯塔）生咖啡 | 现行 | 2024-09-23 | 2024-11-01 |
| NY/T 2667.5-2016 | 热带作物品种审定规范 第5部分：咖啡 | 现行 | 2016-11-01 | 2017-04-01 |
| NY/T 289-2025 | 绿色食品 咖啡 | 现行 | 2025-01-09 | 2025-05-01 |
| T/HNBX 117-2021 | 兴隆咖啡 有机生咖啡 | 现行 | 2021-12-24 | 2022-01-01 |