嘉禾县三味辣椒富硒栽培技术规程

3.1富硒辣椒利用嘉禾县富硒土壤资源或者生物资源，生产的含有微量元素硒的鲜辣椒，通过生长过程自然富集硒或借助硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含硒元素且可食用部分中的总硒含量（以干重计）达到15μg/100g~40μg/100g,且有机硒含量占总硒含量的百分比≥80%。3.2富硒土壤含有丰富天然硒元素，土壤硒元素含量不小于0.4mg/k,且有害重金属元素含量低于农用地土壤污染风险筛选值的土壤。3.3富硒栽培利用植物的生长发育机能，应用富硒土壤或硒生物营养强化等技术，人工培育以取得富硒辣椒的栽培方法。4产地环境种植区域土壤由板页岩母质发育而成，为富硒土壤，且土壤质量应符合GB 15618的要求，大气环境应符合GB 3095的要求，灌溉水应符合GB 5084的要求。

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