水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉解冻失水率

T/HNSPXH 016-2022农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2022-09-13

实施日期

2022-09-27

基础信息

标准号

T/HNSPXH 016-2022

团体名称

河南省食品科学技术学会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.020

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

主要技术内容

1范围2规范性引用文件3术语和定义4原理5材料6 仪器和设备7 分析步骤8 分析结果的表述

起草单位

中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司、郑州商品交易所、河南省兽药饲料监察所

起草人

宗珊盈、刘春鹏、张慧、吴志明、孙少岩、宋志超、陈欣欣、杨雪冰、程婷、李科、李华岑、宋善道、白小鸣、郭春燕、王鑫、杨子豪、赵晓行、蔡晓洁、陈兴、苗纪芳、赵晓丽、王亚飞、郭宏博、李金磊、杨希祥、张豪、张雪珂、刘永怀、张建伟

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