南海淡水鱼 预制菜全产业链技术规范 速冻调制鱼制品

T/JJSCXH 01-2023农林牧渔业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2023-04-28

实施日期

2023-04-28

基础信息

标准号

T/JJSCXH 01-2023

团体名称

佛山市南海区九江水产协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

01.020

行业分类

A041 水产养殖

标准层级

团体标准

主要技术内容

鱼苗培育、鱼种培育、鱼种放养、生产加工、活鱼运输、暂养、宰杀、起鱼柳、切片、调制、

起草单位

南海区市场监督管理局、南海区农业农村局、佛山市南海区渔业行业协会、佛山市南海区九江水产协会、佛山市南海区西樵水产协会、佛山市吉裕润达渔业科技有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、广东何氏水产有限公司、广东勇记水产有限公司、广东香良食品科技有限公司、广东澳益农业发展有限公司、佛山市卓记水产种苗有限公司、广东康希食品有限公司

起草人

邱力、林海中、岑瀛珅、庄流玲、林筱钰、傅伟东、关勇明、关志杨、郑伟、郑智鹏、刘玉莺、宁文福、何德、何心斌、朱新初、潘均强、张勇文、陈彦希

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