水韵苏米 第 3 部分：稻谷

本文件界定了“水韵苏米”公共品牌产品加工用原料—稻谷的术语和定义，规定了“水韵苏米”公共品牌产品加工用原料稻谷的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本文件适用于江苏省区域种植的用于加工“水韵苏米”公共品牌产品的单品种商品粳稻谷。

南京财经大学、江苏省粮油质量监测中心、江苏粮食集团有限公司、江苏省农垦米业集团有限公司、江苏省水韵苏米产业研究院有限公司、江苏省农业科学院、江苏光明天成米业有限公司