酿酒葡萄及葡萄酒中有机酸含量的测定 离子色谱法

T/NAIA 098-2021农林牧渔业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2021-12-24

实施日期

2021-12-31

基础信息

标准号

T/NAIA 098-2021

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

01.040.65 农业 (词汇)

行业分类

A015 水果种植

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了酿酒葡萄及葡萄酒中有机酸含量测定的免试剂离子色谱方法。本文件适用于酿酒葡萄及葡萄酒中乳酸、乙酸、丙酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸、草酸、琥珀酸、抗坏血酸9种有机酸含量的测定。

起草单位

宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏化学分析测试协会

起草人

杨春霞、刘霞、王芳焕、李延斌、牛艳、张小飞

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