乌冉克羊品种鉴定与肉质评价

Breed Identification and Meat Quality Evaluation of Wuranke Sheep

T/OTOP CP001-2019农林牧渔业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2019-11-10

实施日期

2019-11-10

基础信息

标准号

T/OTOP CP001-2019

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

65.020.30 动物饲养和繁殖

行业分类

A031 牲畜饲养

标准层级

团体标准

主要技术内容

该标准规定了乌冉克羊品种特征、等级评定及其肉质评价的数据。该标准适用于乌冉克羊品种特性的鉴定、等级评定和乌冉克羊肉质评价。

起草单位

一乡一品产业促进发展中心、阿巴嘎旗额尔敦食品有限公司、阿巴嘎旗蒙高丽亚肉食品有限公司、内蒙古绿色大地农牧业有限公司、阿巴嘎旗市场监督管管理局、阿巴嘎旗农牧和科技局、阿巴嘎旗工信局、阿巴嘎旗畜牧工作站、阿巴嘎旗乌冉克羊业协会、北京麦斯达夫科技有限公司

起草人

蓝军、董春松、冯旭东、李雅茹、赵建忠、包成、额日和木图、彭万喜、李巴特尔、额尔敦朝鲁、党慧琴、苏佈得、孟和、胜格、胡国栋、杨子谦、郑波

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