主要技术内容
本文件规定了青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定——双波长分光光度法的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、数据处理、结果表示和精密度。本文件适用于青稞中直链淀粉（检出限：0.249 g/100g，定量限：0.753 g/100g）、支链淀粉（检出限：0.162 g/100g，定量限：0.492 g/100g）的测定。
现行
2022-05-12
2022-05-22
本文件规定了青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定——双波长分光光度法的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、数据处理、结果表示和精密度。本文件适用于青稞中直链淀粉（检出限：0.249 g/100g，定量限：0.753 g/100g）、支链淀粉（检出限：0.162 g/100g，定量限：0.492 g/100g）的测定。
中国科学院西北高原生物研究所、青海省药品检验检测院、青海金麦杞生物科技有限公司
谭亮、李玉林、海平、陈涛、马家麟、赵静、俞泽帆、刘亚蓉、杨凤梅、蒋桂娟、王虹蕾、王婷、赵景阳、罗芳
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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