鲜食玉米秸秆种植榆黄蘑技术规程

3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 生产技术4.1 秸秆收集4.1.1 收集时间鲜食玉米果穗收获后一周内必须完成秸秆的收集。若遇降雨天气，需待晴天持续1天以上方可进行收集；若遇低温霜冻天气，应暂停收集工作，避免秸秆受冻。4.1.2 收集方式可以采用机械或人工方式进行收集，秸秆的留茬高度不低于 15 cm。同时，应避免将泥土、石块及杂草等杂质混入秸秆中，以保持其纯净度和质量。4.2 剪切粉碎4.2.1 剪切要求将收集后的鲜食玉米秸秆利用机械剪切成长度 2-5 cm 小段，以便为后续的发酵和培养提供适宜的物料。4.2.2 粉碎控制将剪切后的秸秆小段进行粉碎，粉碎后粒度要均匀，以利于发酵过程中的营养物质的均衡分解。

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