T/SDYZXCP 005.1-2023 优质畜产品第1部分：牛肉

标准状态

发布日期

2023-11-10

实施日期

2023-12-10

基础信息

标准号

T/SDYZXCP 005.1-2023

团体名称

山东省优质畜产品协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.120.10 肉和肉制品

行业分类

A039 其他畜牧业

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了优质畜产品牛肉的要求、试验方法、标识、包装、贮存和运输

起草单位

山东农业大学、山东省畜产品质量安全中心、滨州市农业农村局、阳信县畜牧兽医管理服务中心、阳信亿利源清真肉类有限公司、阳信华胜清真肉类有限公司、莱西市农业农村局、菏泽市畜牧工作站、阳信县综合检验检测中心

起草人

张一敏、毛衍伟、李继强、李俊玲、张松山、马文健、刘昀阁、李超、朱立贤、刘骞、褚仁忠、李斌、冯鑫磊、杨振刚、冯元顺、阚玉盟、刘民泽、杨波、王燕燕、朱晓飞、谢天群、蔡中峰、徐海峰

专题

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